Essen zum Staunen: 5 kuriose Fakten über Lebensmittel, die du bestimmt noch nicht wusstest
Wir essen sie jeden Tag, aber wie gut kennen wir unsere Lebensmittel wirklich? Hinter Äpfeln, Honig und Schokolade verbergen sich Geheimnisse, die selbst Profi-Köche überraschen. Hier sind 5 kuriose Fakten, die deinen Appetit auf Wissen (und auf dein nächstes Quiz bei SuperQuizze.de) anregen werden:
Honig ist für die Ewigkeit: Wusstest du, dass Honig niemals verdirbt? Archäologen haben in ägyptischen Gräbern Töpfe mit Honig gefunden, die über 3.000 Jahre alt und immer noch essbar waren. Honig ist von Natur aus so zuckerhaltig und wasserarm, dass Bakterien keine Chance haben.
Weiße Schokolade ist gar keine Schokolade: Technisch gesehen ist sie keine Schokolade, da sie keine Kakaomasse enthält. Sie besteht hauptsächlich aus Kakaobutter, Zucker und Milchprodukten.
Äpfel bestehen zu 25 % aus Luft: Hast du dich schon mal gefragt, warum Äpfel im Wasser schwimmen? Es liegt daran, dass ein Viertel ihres Volumens aus Luft besteht. Das macht sie zum perfekten Snack für zwischendurch und zum Schwimmtraining in der Küchenspüle!
Erdbeeren sind keine Beeren – Bananen aber schon: In der Botanik wird eine Beere als Frucht definiert, die aus einem einzigen Fruchtknoten entsteht. Bananen erfüllen diese Regel, Erdbeeren hingegen tragen ihre „Früchte“ (die kleinen gelben Kerne) außen und sind eigentlich Sammelnussfrüchte.
Karotten waren früher lila: Bevor die orangefarbene Karotte, wie wir sie heute kennen, im 17. Jahrhundert in den Niederlanden populär wurde, waren fast alle kultivierten Karotten lila oder gelb.
Warum Wissen über Essen so viel Spaß macht
Alltagswissen ist die Königsdisziplin in jedem Quiz. Es macht Spaß, Dinge zu verstehen, die wir täglich in der Hand halten. Auf SuperQuizze.de haben wir spezielle Kategorien rund um Kulinarik und Natur, in denen du dieses Wissen direkt anwenden kannst.
Die Küche ist ein wahres Labor voller kleiner Wunder. Wenn du das nächste Mal eine Banane isst oder Honig in deinen Tee rührst, denk daran: Du konsumierst gerade ein Stück faszinierende Wissenschaft. Willst du noch mehr solcher Fakten? Dann schau bei unseren Food-Quizzen auf SuperQuizze.de vorbei!